Категория: |
Специальный инструмент, Триммеры Jarvis-IBEX |
Владельцам мясных цехов и скотобоен рекомендуем купить триммеры (кольцевые ножи) Jarvis-IBEX. Эти приборы существенно облегчат работу по разделке мясных туш, птицы и рыбы.
Инструменты представлены в двух разновидностях – с электрическим двигателем и пневматическим мотором. Электротриммеры обладают высочайшей скоростью вращения дисков, которая может достигать 435 метров в минуту. Приборы поставляются с ножами разного диаметра – от 35 до 180 мм.
Представленное оборудование отличается надёжностью в работе и долгим сроком эксплуатации. Если своевременно осуществлять техническое обслуживание техники и регулярно менять изнашиваемые детали, триммер прослужит неограниченное количество лет.
Триммеры делятся на электрические и пневматические:
1) ЭЛЕКТРО
С регулируемой частотой вращения от 10 до 4500 оборотов, с самой быстрой скоростью вращения ножа в мире - 435 ммин
Электро-мотор |
220 Вт |
Число оборотов ножа |
4500 Об/мин |
Класс защиты |
IP 65 |
2) ПНЕВМО
Пневмо-мотор |
6 Бар |
Мощность |
290 Ватт |
Число оборотов ножа |
4500 Об/мин |
Потребление воздуха |
400 л/мин |
Электрический триммер состоит из:
электромотор
электромотор
ручка с кольцевым ножом
Пневматический триммер состоит из:
пневмо мотор
голова с кольцевым ножом
Области применения
Триммер с диаметром ножа 35 мм
Обработка печени
Удаление глаз у свиней
Вырезка бедра у птицы
Удаление вен у крупной рыбы
Обрезка костей
Триммер с диаметром ножа 52 мм
Обрезка костей
Вырезка бедра у птицы
Обрезка головы (свиньи или коровы)
Обрезка внутреннего жира
Удаление малых костей брюшины рыбы
Триммер с диаметром ножа 69 мм
Обрезка больших костей
Вырезка филейной части
Внутренняя обрезка жира с ветчины
Удаление жира с баранины
Удаление мембраны
Триммер с диаметром ножа 90 мм
Общая обрезка жира
Обрезка твердого жира
Обрезка жира брюшины лосося
Аккуратная обрезка жира с филе свинины
Удаление кожи свиньи
Триммер с диаметром ножа 128 мм
Обрезка тёплого жира говядины
Обрезка жира с ног и других частей
Подготовка мяса для шаурмы, кебаба и др.
Разделка лосося и другой рыбы
Удаление кожи свиньи
Триммер с диаметром ножа 180 мм
Обрезка твёрдого (холодного) жира
Удаление жира с замороженного мяса
Точная обрезка холодного жира
Удаление кожи свиньи
Купить триммеры (кольцевые ножи) для мяса, птицы, рыбы Jarvis-IBEX по максимально выгодной цене у представительства Джарвис в Москве.
Купить оборудование для убоя скота, включая оглушение скота, обескровливание, распиловку туш, снятие шкуры, отделение конечностей и рогов, разделку на отруба, также пневматические ножницы и секаторы, инструмент для вырезания проходника и многое другое по выгодной цене у представительства Джарвис в Москве.