Тел: 8-495-664-44-74

Тел: 8-977-949-34-54

Е-mail:info@jarvis.moscow

Оборудование и инструмент для убоя и первичной переработки скота

Триммеры Jarvis-IBEX
Категория:
Специальный инструмент, Триммеры Jarvis-IBEX
Описание

Владельцам мясных цехов и скотобоен рекомендуем купить триммеры (кольцевые ножи) Jarvis-IBEX. Эти приборы существенно облегчат работу по разделке мясных туш, птицы и рыбы.

Инструменты представлены в двух разновидностях – с электрическим двигателем и пневматическим мотором. Электротриммеры обладают высочайшей скоростью вращения дисков, которая может достигать 435 метров в минуту. Приборы поставляются с ножами разного диаметра – от 35 до 180 мм.
Представленное оборудование отличается надёжностью в работе и долгим сроком эксплуатации. Если своевременно осуществлять техническое обслуживание техники и регулярно менять изнашиваемые детали, триммер прослужит неограниченное количество лет.

Триммеры делятся на электрические и пневматические:

1) ЭЛЕКТРО
С регулируемой частотой вращения от 10 до 4500 оборотов, с самой быстрой скоростью вращения ножа в мире - 435 ммин

Электро-мотор

220 Вт

Число оборотов ножа

4500 Об/мин

Класс защиты

IP 65

 

2) ПНЕВМО

Пневмо-мотор

6 Бар

Мощность

290 Ватт

Число оборотов ножа

4500 Об/мин

Потребление воздуха

400 л/мин

 

Электрический триммер состоит из:

  1. электромотор

  2. электромотор

  3. ручка с кольцевым ножом

 

Пневматический триммер состоит из:

  1. пневмо мотор

  2. голова с кольцевым ножом

 

 

Области применения

 

Триммер с диаметром ножа 35 мм

  • Обрезка маленьких костей
  • Обработка печени

  • Удаление глаз у свиней

  • Вырезка бедра у птицы

  • Удаление вен у крупной рыбы

  • Обрезка костей

 

Триммер с диаметром ножа 52 мм

  • Обрезка костей

  • Вырезка бедра у птицы

  • Обрезка головы (свиньи или коровы)

  • Обрезка внутреннего жира

  • Удаление малых костей брюшины рыбы

 

Триммер с диаметром ножа 69 мм

  • Обрезка больших костей

  • Вырезка филейной части

  • Внутренняя обрезка жира с ветчины

  • Удаление жира с баранины

  • Удаление мембраны

 

Триммер с диаметром ножа 90 мм

  • Общая обрезка жира

  • Обрезка твердого жира

  • Обрезка жира брюшины лосося

  • Аккуратная обрезка жира с филе свинины

  • Удаление кожи свиньи

 

Триммер с диаметром ножа 128 мм

  • Обрезка тёплого жира говядины

  • Обрезка жира с ног и других частей

  • Подготовка мяса для шаурмы, кебаба и др.

  • Разделка лосося и другой рыбы

  • Удаление кожи свиньи

 

Триммер с диаметром ножа 180 мм

  • Обрезка твёрдого (холодного) жира

  • Удаление жира с замороженного мяса

  • Точная обрезка холодного жира

  • Удаление кожи свиньи

 

Купить триммеры (кольцевые ножи) для мяса, птицы, рыбы Jarvis-IBEX по максимально выгодной цене у представительства Джарвис в Москве.

Купить оборудование для  убоя скота, включая оглушение скота, обескровливание, распиловку туш, снятие шкуры, отделение конечностей и рогов, разделку на отруба, также  пневматические ножницы и секаторы, инструмент для вырезания проходника и многое другое по выгодной цене у представительства Джарвис в Москве.